La fundación de las Religiosas Capuchinas del Monasterio de Nuestra Señora del Pilar de Bilbao fue promovida por Pilar Novia de Salcedo, que a su muerte en 1907, legó en su testamento unos terrenos para fundar un convento de religiosas Capuchinas en la Villa. Finalmente, el 27 de marzo de 1927 fue colocada la primera piedra en Basurto.
En su capilla, el escudo de los Novia de Salcedo y una sencilla tumba con la inscripción “aquí yacen Pedro Novia Salcedo y Castaños, padre de provincia y primer benemérito del M.N. y M.L. Señorío de Vizcaya y su esposa doña Juana Ocio Segura y familia”.
Otorgado un “Solele” de la guía gastronómica Repsol en el año 2.025. Pone en valor los dulces artesanos que por su tradición y gran calidad se elaboran en el obrador de este monasterio.